一般・全般

日本の居酒屋のお通し 海外から批判殺到 「頼んでない料理になぜ金を払うのか」

1 : スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/[CN]:2017/03/13(月) 17:02:22.92 ID:+sdehOco0

https://i1.wp.com/i.imgur.com/XrblQyE.jpg 居酒屋のお通し(=強制的な前菜)には納得できない!?

ビザの緩和や免税制度の拡充を背景に増加し続ける外国人観光客。2016年の
訪日外国人観光客数は前年比21.7%増で2400万人を突破し、4年連続で過去最高を
更新するなど、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向け、
さらなるインバウンド市場の拡大を期待する業界も多いことだろう。

訪日の大きな目的である「グルメ」を提供する飲食業界もそのひとつ。
近年では、よりネイティブな食文化を楽しみたいと、ガード下や横丁の焼き鳥屋や
居酒屋で夕食を楽しむ外国人も増えている。

そんな居酒屋でいま、客である外国人とのトラブルが多発しているという。居酒屋をはじめ、
主に酒類を提供する日本の飲食店特有のシステムである「お通し」に関するいざこざだ。
昨年末、沖縄の地元紙「琉球新報」が報じたところによれば、外国人観光客向けに
沖縄観光をサポートする沖縄観光コンベンションビューロー(OCVB)には、
居酒屋などのテーブルチャージやお通し代など、メニューに表示がない料金の
請求に困惑する外国人から質問が寄せられており、同センターが詳細を確認して
店側が非を認めた場合、返金する事例もあるのだという。

店舗側からすれば、お通しは「注文した料理が出るまでの酒のつまみ」であり、
「テーブルチャージ」の意味合いも含んだものというのが一般的な認識だ。
しかし、その金額は300〜500円と料理1品と同等であるため、システムを理解していない
外国人にしてみれば、「頼んでもいない料理になぜ料金を支払わねばならないのか!?」と、
不満や憤りを覚えるのも当然だろう。英語のネット掲示板では「お通し」は
「Compulsory Appetizers」、つまり「強制的な前菜」と翻訳され、たびたび非難の的となっている。

実のところ、そうした日本特有の「お通しシステム」には外国人はおろか、これまで当たり前のものと
捉え享受してきた日本人からも非難の声が上がり始めている。2009年にYahoo!が行った意識調査
(回答数:76,339票)によれば、「お通しは出して欲しい?」という質問に対し、
「無料なら出して欲しい」が77%、「無料でもいらない」が17.3%と、実に94.3%が否定的な回答となった。
http://www.newsweekjapan.jp/nippon/mystery/2017/03/188097.php

  1. 4 : スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/13(月) 17:03:36.51 ID:+sdehOco0

  2. 7 : フォーク攻撃(群馬県)@\(^o^)/ [PH]:2017/03/13(月) 17:04:18.20 ID:Uk/0KseJ0

    チップもお通しもおかしい

    そもそも席料が欲しいなら、席料500円(サービスで一品つきます)とでも書いておけばいい
    お通しは不誠実。説明が足りない

  3. 9 : 腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:04:51.46 ID:hPj/zono0

    外人だってチップ強要するじゃん

  4. 13 : フロントネックロック(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:05:40.63 ID:s/ztltz50

    300円500円ごときでそんなカリカリすんな
    日本まで来て貧乏人みたいなことすんなよ

  5. 16 : ストマッククロー(中部地方)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:06:01.06 ID:sRGqKb4a0

    チップ
    はい論破

  6. 29 : ラ ケブラーダ(大阪府)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/13(月) 17:09:53.21 ID:RcSPHoXo0

    もう閉店したけど大阪の梅田にあった居酒屋は一見客にはでかい豆腐の入ったドンブリ湯豆腐を出してた
    意味はそれ食って腹膨らんだらすぐ帰れってことだそうだ
    量の多いお通しの意味をそこで始めて知った

  7. 30 : 栓抜き攻撃(広島県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:09:52.98 ID:dE1My3C50

    よくいく焼き鳥屋はお通しに気合入りすぎて
    良も味も濃いから他のもの頼めなくなるわ

  8. 33 : バズソーキック(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:10:19.58 ID:h/UWmmmC0

    >>22
    だったら取らない店を選べはいいんじゃないの?
    店は無数にあるのだし。

    てか多くの日本人がお通しは理不尽だと思うなら
    そんな店潰れるしその風習もなくなるよ。

  9. 39 : バズソーキック(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:11:46.52 ID:h/UWmmmC0

    ホテルで飲み食いすればサービス料が一割w
    これには文句は言わないのかい。

  10. 43 : カーフブランディング(愛媛県)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:12:46.98 ID:4KN3vsBe0

    入店前にサービス料金とるって分かるようにはすればいいよね
    カラオケなんかもワンドリンク制とか書いてあるわけだし

  11. 44 : 稲妻レッグラリアット(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:13:02.62 ID:XuktUkKx0

    お通し
    テーブルチャージ
    深夜料

    これだけで2000円くらいとられるからな
    奢り以外は2度と行かない

  12. 45 : 河津落とし(愛媛県)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:13:04.44 ID:NbG9xM850

    チップはこちらの裁量である程度値段決められるけど
    お通しはあっちの裁量だからな

  13. 57 : ネックハンギングツリー(広島県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:15:36.33 ID:78ikVQf20

    お通しは酒飲みのために最初からつまみが用意されてるって感じでわかるんだけど
    サービス料とかの方が意味がわからん

  14. 61 : レインメーカー(長屋)@\(^o^)/ [IN]:2017/03/13(月) 17:16:20.33 ID:73H9KrjT0

    お通しはOKだけど
    お菓子とかピーナッツの小袋の奴皿に盛っただけとか邪魔なだけだから出してくんな

  15. 62 : キン肉バスター(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:16:28.41 ID:zMoniqE60

    まぁそーゆ文化だからでいいよ
    でもキャベツ数枚、枝豆数粒、業務用のサラダひじき切干大根
    これらが出たところは二度と行かん

  16. 66 : フォーク攻撃(群馬県)@\(^o^)/ [PH]:2017/03/13(月) 17:16:59.05 ID:Uk/0KseJ0

    若者としちゃ、お通しとかクソめんどくせーんだよ
    おすすめでみんなに食べてもらいたいなら、おすすめって書いときゃいいし
    席料を取りたいなら席料って書いときゃいい

    中途半端なことをするから批判が出る。お通しのない鳥貴族が流行って当然

  17. 75 : 中年’sリフト(関西・東海)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:18:53.35 ID:MAIFrctPO

    お通しマジいらね
    払う金少ないけどボッタクリだアレは
    しかもランダムだから苦手なものが来るときもあるし

  18. 84 : かかと落とし(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:21:27.59 ID:lEpoFj5d0

    最初はサービスかと思って嬉しかったけどしっかり金取られててがっがりしたけどね

  19. 101 : ミドルキック(茸)@\(^o^)/ [NL]:2017/03/13(月) 17:23:47.77 ID:n/2BYXXU0

    先付け、正直楽しみ。
    近所の庄やとかたっぷり出してくれるから酒がすすむし。
    ちょっと良いお店なら季節感のある先付け嬉しいじゃん。

  20. 105 : ラダームーンサルト(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:24:32.12 ID:Iq76nR8e0

    まずお通しってもともとは居酒屋が前の日に余ったものでちょこっと出すっていう無料のものが始まりなのに
    なんで金取るようになってんだよ

  21. 109 : ファイナルカット(新潟県)@\(^o^)/ [TW]:2017/03/13(月) 17:25:36.05 ID:3POQBXdA0

    外国人に合わせてあれこれ調整なんて色んな所でやってんだから、これだって止めちまえばいいんだよ
    こっちだって出来れば最初から望み通りのもの食いたいんだからさあ

  22. 110 : 雪崩式ブレーンバスター(大阪府)@\(^o^)/ [CN]:2017/03/13(月) 17:25:41.81 ID:say4O4qs0

    契約ってのは双方の合意があって成立するもので

    外国人がシステムを理解してすらいない場合、意思の合致しているわけがないのだが
    これを契約成立してると主張しカネを取るのは、詐欺に近い

  23. 112 : 雪崩式ブレーンバスター(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:25:57.57 ID:mYClCD7w0

    お通しっていつから始まったんだ?
    たいした歴史もないだろ?
    大手居酒屋チェーンが儲かるだけじゃねえか!

  24. 115 : ミッドナイトエクスプレス(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [DE]:2017/03/13(月) 17:26:51.03 ID:iiZsy8eOO

    昔行きつけてた焼き鳥屋のお通しはうまくて毎回何が出てくるか楽しみだったわ

  25. 116 : ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:26:53.30 ID:mpGjOL7r0

    チップのない国から来てる人が言ってるのかもしれないだろ

    いい加減にしろ

  26. 124 : バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:27:42.76 ID:Nayww1dx0

    なくてもいいと思うわ
    お通しなんて無くてもそのぶん注文するだろ
    あった方がいい派も居るから
    「ポテサラなら今すぐ出せますよ」とか聞けばいいんじゃないか?

  27. 126 : ジャンピングDDT(三重県)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/13(月) 17:28:22.45 ID:D1HvL2+E0

    強制的なじゃなくてテーブルチャージに一品おまけで付いてくるって説明にすれば日本人も外人も文句あるまい

  28. 127 : 頭突き(京都府)@\(^o^)/ [BG]:2017/03/13(月) 17:29:01.09 ID:xhEbG7V50

    [ ::━◎]ノ チップはちゃんと払えあいつら給料ゼロでチップだけで生活してるんやから.

  29. 135 : ドラゴンスープレックス(静岡県)@\(^o^)/ [GB]:2017/03/13(月) 17:30:09.84 ID:Jjd1QnU30

    説明をすりゃいいだけなんだが、意地になって説明しないってのは押し売りやプチぼったくりみたいなもん

  30. 138 : キングコングラリアット(家)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:30:41.95 ID:CAE/AxnZ0

    実際こんなことでクレームつける人もいるのか
    最近は大手チェーンじゃなくても席料って品書きに書いてあるところもまま見るな

  31. 140 : ミドルキック(茸)@\(^o^)/ [NL]:2017/03/13(月) 17:30:59.42 ID:n/2BYXXU0

    ポテサラ枝豆は確かにどうでも良いが、寒い日に熱燗頼んでさ、蒸した豆腐に餡がかかったお通しとかいいじゃん。

  32. 141 : スリーパーホールド(宮城県)@\(^o^)/ [GB]:2017/03/13(月) 17:31:05.00 ID:gNPYOO+C0

    海外から観光に来る金持ちがこんな事気にしてるのか
    まぁ旅先の事だししょうがねぇかってならないかな

  33. 142 : クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/03/13(月) 17:31:16.25 ID:ImBmXEj10

    チップって日本円にするとどれぐらい払うもんなの?

  34. 143 : 雪崩式ブレーンバスター(東京都)@\(^o^)/ [ZA]:2017/03/13(月) 17:31:34.45 ID:FkZgs9HZ0

    お通しって、良くチップと比較されるけど
    このクレームってチップ文化の無い外国からの観光客のクレームなんじゃねえの?

  35. 145 : タイガードライバー(空)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:32:03.15 ID:K7TQnLWr0

    俺もお通しは嫌い
    食べたくない物が出てきたら残すか無理して食べる必要があるシステムは嫌い

  36. 149 : 不知火(茸)@\(^o^)/ [AU]:2017/03/13(月) 17:32:36.34 ID:9I90oBef0

    もういいよ
    要らないって言う人たちにはお通し出さないで名称をテーブルチャージ料にしなよ
    俺はお通し貰うわ

  37. 151 : マスク剥ぎ(庭)@\(^o^)/ [MX]:2017/03/13(月) 17:32:56.83 ID:bwRfJVUS0

    バイトしてた店のお通しは余って賞味期限ヤバい食材の寄せ集めだったわ
    味濃く作れば多少腐ってても…てな

  38. 153 : メンマ(北海道)@\(^o^)/ [EU]:2017/03/13(月) 17:33:29.74 ID:DXNxMjUm0

    http://i.imgur.com/3MkD2eW.jpg
    お通し \1260
    週末料金 \1575
    席料 \1575
    サービス料 \1566

  39. 163 : リバースパワースラム(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/03/13(月) 17:35:46.63 ID:/Qi6wiPb0

    テーブルチャージてことで理解しろ物が出るだけ得だろ
    枝豆で500円とか取られるからそんな店は日本人的に損した気になるけどな

  40. 169 : オリンピック予選スラム(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:37:06.26 ID:UepElvyB0

    海外から批判なんて本当にあったんでしょうか?そういうことにしたいんじゃないでしょうか。

  41. 170 : クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:37:07.25 ID:+zJ20zCk0

    お通し程度のものなら普通サービス(無料)で出すよね
    それが出来ないなら出さなきゃいいだけなのにアホなんだろうか

  42. 171 : フルネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ [JP]:2017/03/13(月) 17:37:08.35 ID:hWlR8g8E0

    せっかくネットが流行ってるんだから
    酷い料金の取り方する店のレシート
    みんなどんどん晒しちゃえばいいのに(´・ω・`)

  43. 173 : アイアンフィンガーフロムヘル(中部地方)@\(^o^)/ [SA]:2017/03/13(月) 17:37:49.86 ID:MdCqaUrL0

    国内ではいちおう合法的なシステムとして認知されてるのだから
    外人がゴチャゴチャ言うなよ
    知っとけ、それか来るな

  44. 177 : キングコングラリアット(家)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:38:07.67 ID:CAE/AxnZ0

    席料、サービス料の呼び方の方がすっきりするな
    お通し料金だといらないというか余計なお世話感あって

  45. 178 : 超竜ボム(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:38:21.59 ID:E4JDGyJfO

    あ?ベロンベロンに酔わせればなんでも気前よく金払うと思ってんのかこら。

    払うんだろうな実際!

  46. 192 : 魔神風車固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:40:45.65 ID:VkGobpB30

    席に着いた時に 突き出しはいりませんって言えば済む話
    アレルギー持ちとか問答無用で出されても困るだろが

  47. 199 : 閃光妖術(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 17:42:27.35 ID:R5LZH3TD0

    嫌なら来るな。文化だし。

    というか、だったらチップなんて
    払わない

  48. 212 : アトミックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:44:24.33 ID:5Y9PVW2c0

    ウーロン茶で出されても要らないわ。お通しは酒を注文した奴だけセットで出せよ

  49. 215 : スリーパーホールド(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 17:45:28.43 ID:JtqVyPS90

    テーブルチャージ自体はよその国にもあると思うんだがねー
    チップ取らないうえに一品付くんだからそれでいいじゃん

  50. 222 : アイアンフィンガーフロムヘル(中部地方)@\(^o^)/ [SA]:2017/03/13(月) 17:45:59.52 ID:MdCqaUrL0

    騒いでるのが外人ならそいつらに合わせて、わざわざ日本社会の風習を変える必要はないだろ

  51. 244 : カーフブランディング(dion軍)@\(^o^)/ [TR]:2017/03/13(月) 17:50:23.05 ID:qJlVk65E0

    チップを払う義務はないよ

    どっちにしろチップも面倒くさいって風潮になって来てるからいずれ無くなるだろうよ

  52. 312 : クロイツラス(庭)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/03/13(月) 18:06:49.81 ID:r1BWgfad0

    外人お断りと書いたっていいんやで
    居酒屋に来る資格ない無粋なのが日本の文化を壊すでない

  53. 320 : ニールキック(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/03/13(月) 18:08:13.93 ID:zi2SrWIY0

    お通しの腹立つのは腐ってるようなゴミみたいなもん出す店が多いこと
    酒がマズくなるし折角の気分にも水を差すわ

  54. 325 : ランサルセ(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/03/13(月) 18:09:32.88 ID:rMTL4RcG0

    作り置きの残飯みたいなの出すとこたまにあるから
    そのせいやろ
    一品メニューから選ばせるシステムにすればええんや

  55. 341 : アトミックドロップ(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 18:12:23.97 ID:7eZZClgC0

    居酒屋でお通しが凝ったもの出されてもめんどくさい店だなと思うけどね

  56. 372 : ツームストンパイルドライバー(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 18:19:21.00 ID:3Mxb1aX70

    席料(お通し)の説明が掲示されてないって言う輩は、信号機に「赤はとまれで黄色は…」て説明が無いので無視したと言ってるようなもんだろw

  57. 484 : ハイキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [MX]:2017/03/13(月) 19:10:19.35 ID:PhpwzOhJ0

    いやだからテーブルチャージって海外でも普通にあるから
    チャージなんだよって説明してあげれば納得するやつ多いと思うんだけど

  58. 489 : キン肉バスター(神奈川県)@\(^o^)/ [BE]:2017/03/13(月) 19:11:27.67 ID:xN+3B3mv0

    てけてけとかいうクソ居酒屋はお通し↓が400円
    ぼり過ぎだろこれwww
    https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/08/64/09/dc/caption.jpg

  59. 507 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/03/13(月) 19:16:49.73 ID:pShHRNcc0

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