一般・全般

中国人は日本人が生物を食べるのが信じられない

1 :名無しさん@涙目です。(秋田県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/20(土) 14:58:31.09 ID:mOW3VSrF0

https://i1.wp.com/i.imgur.com/gcglUzK.jpg
世界的に健康志向が高まっている昨今、日本の食文化が海外から注目されることも増えている。中国の人びとにも日本食の美味しさが徐々に認知されつつあるが、中国における日本食のさらなる普及を阻む壁となっている可能性があるのが日本の生食文化だと言えよう。

 中国における食文化ではもともと冷たい食べ物や生モノを食べない傾向にあるため、日本人が様々なものをナマで食べることは中国人にとっては驚きであると同時に、物によっては「恐怖感」すら感じるようだ。

 中国メディアの今日頭条はこのほど、日本人の生食文化について紹介しつつ、「日本人が好んで食べる生モノを中国人は食べることができるだろうか」と問いかける記事を掲載した。

 日本の食文化の1つの特色として、記事は「生」と「鮮」という漢字で表現した。つまり、鮮度が良いものを生で食べる文化だということだ。中国では刺身や生卵など、日本で広く食されている生モノを食べる習慣がないうえ、野菜も生で食べる習慣はほとんどない。
果物以外は炒める、煮込む、蒸すなどして火を通すことが一般的だ。それゆえに、中国人から見ると日本料理は食材の栄養を効率よく摂取できるかもしれないが、「食べ慣れていないゆえに生理的に抵抗を感じる」という人が多くいるのだ。

 刺身についていえば、中国人にとってサーモンの味は好まれるようで、一部のスーパーでは販売されており高価だが購入して食べる人もいる。しかし生理的に受けつけない大多数の中国人にとっては、味よりも口に入れた時の口当たりや臭いがダメという感想もあり、
やはり感覚的に生魚はゲテモノの意識があるようだ。

 ゆえに、記事が生肉料理や鳥刺しの存在を驚きを以って紹介しているのもうなずける。これらを「最も恐ろしい生食」とし「度胸のある人が勇気を振り絞って試してみるよう」紹介している。中国人にしたらどんなに美味しかろうと、栄養があろうと、生モノを口に
入れるうえでの抵抗を払拭できるものではないようだ。しかし最近は日本の居酒屋が中国人の間でも人気となっており、手軽に日本食が楽しめる場所として知られつつある。生食用はそれのための鮮度管理が行われているため、
日本でならば生モノを口にしてもお腹を壊すことはきっとないだろう。

http://news.searchina.net/id/1636103?page=1

  1. 8 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 14:59:58.30 ID:DlTAs41/0

    生で食い過ぎてアニサキスブーム

  2. 11 :名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:01:54.09 ID:ZPuq3pQU0

    それでいいんでマグロ始め海産物の乱獲止めてもらえますかね支那畜さん

  3. 14 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:02:34.99 ID:QuEjoJep0

    シナ人の調理技術と衛生管理じゃ無理だからでしょ
    食中毒を絶対に出さないのが日本の寿司屋なんだよ

  4. 17 :名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:02:44.90 ID:de0rbRtD0

    昔なんかのCMで刺し身は中国から来たって言っていたが

  5. 19 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:03:19.39 ID:2fyNeO6s0

    子どもがスマホ依存症になっていないですか?
    こんな工夫をすれば防げます。

    参考にしてみて。

    http://happy-teacher-singing.com

  6. 21 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/20(土) 15:03:39.77 ID:tzU2idK50

    同じ中国人が信用できないから念入りに火を通す国だから生食が信じられないのは当然だろうな

  7. 22 :名無しさん@涙目です。(沖縄県)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/20(土) 15:04:25.73 ID:Ld68Hm7c0

    実際それは正しいよ
    海の幸だって火を通してたり冷凍してなかったりしたら食中毒や寄生虫のリスクあるしな

  8. 26 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:06:45.82 ID:QP03Z15L0

    昔なんかのCMで刺し身は中国から来たって言っていたが

    >>17
    上海や広州じゃ普通に食ってる
    中国の風俗の話題になるとき、だいたい北京基準だから誤解が起きやすい

  9. 33 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:09:50.13 ID:56ErpVKU0

    チュンさん、日本に来たら刺身食べるでしょう
    そりゃ生卵は抵抗あるだろうけも

  10. 34 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/20(土) 15:09:51.60 ID:s1zu8Lth0

    都会の中国人は普通に寿司食うぞ。
    やっぱりサーモンが大好き。
    すき焼きに連れて行くと、生卵はかなり抵抗感があるっぽい。絶対に食わない。

  11. 38 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:11:27.06 ID:0+Rez5qO0

    国民党に潜伏していた日本軍の間者が卵を支給された時に
    その卵をご飯にぶっかけて卵かけご飯で食べたことによって間者とバレたという話がある

  12. 57 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:17:11.79 ID:FsUFTwxy0

    日本だって江戸前寿司なんて粋がったバカの肝試しみたいなもんだったから
    それに生食って言っても新しい調理法って言われる冷凍技術お陰

  13. 58 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/20(土) 15:17:19.92 ID:B5RiNR0a0

    なんかの動画で中国人のバハアが鳥の雛をそのまま食べるのがあったが、そっちの方が信じられん

  14. 59 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:17:22.26 ID:PyD3NLLR0

    そら半分腐った寄生虫のいる魚とか肉食っている国からみたら
    日本は異常に見えるわ

  15. 61 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:18:06.55 ID:RRZQQHFK0

    そりゃ、中国産で生なら日本人だってえーってなるよ
    日本でもこのところ生の魚で寄生虫がーってやっててあれ怖い、完全に営業妨害みたいな気がするw

  16. 66 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [LV]:2017/05/20(土) 15:20:07.13 ID:3XX9C9370

    中国ではよく火を通した物しか食べたくない
    水も火を通してくれないと飲めない

  17. 67 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:20:09.90 ID:Z9cWCFXO0

    職場でバイトしてる浙江省出身の子に聞いた事あるけど地元では食べる人もいるって言ってたな
    本人は頑なに食わない
    牛丼ばっか食ってる

  18. 70 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/20(土) 15:20:26.49 ID:UK8fnfnX0

    生で食い過ぎてアニサキスブーム

    >>8
    日本じゃそこらの父ちゃんが
    酒のつまみ作るとき、自分でイカ捌いてアニサキス自分でほじくりだしてる
    器用すぎるぞ日本人

  19. 72 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:20:47.51 ID:EFw87IrI0

    日本だって江戸前寿司なんて粋がったバカの肝試しみたいなもんだったから
    それに生食って言っても新しい調理法って言われる冷凍技術お陰

    >>57
    江戸前ってお前…
    文字通り東京湾で水揚げしてたんだぞ
    地方から運んだ魚を寿司でくうわけじゃねえぞ

  20. 73 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ES]:2017/05/20(土) 15:21:56.61 ID:6WXKgHiZ0

    そりゃ自分たちが住んでる衛生環境と同じだと思っていたら
    怖くて食べられないだろうけどな

  21. 78 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/20(土) 15:23:49.51 ID:WLHh6H6R0

    蝉を食う方が信じられんわ

  22. 81 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/20(土) 15:25:09.69 ID:LiuzB81Z0

    四足のモノは椅子とテーブル以外
    羽のあるモノは飛行機以外
    二本足のモノは親以外

    何でも食べる中国人にトヤ書く言われる筋合いは無い

  23. 86 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:26:51.24 ID:KelxNjZz0

    中国に限らず、海外は基本、ナマモノ(主に魚)は食わんだろ。つーか鮮度が低くて生じゃ食えん。卵も生じゃ衛生的に危なくて食えんし

  24. 87 :名無しさん@涙目です。(四国地方)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:27:05.57 ID:LWBUYIqE0

    >食材の栄養を効率よく摂取できる

    馬鹿なの?

  25. 89 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:28:54.51 ID:rM9yinIH0

    水出し緑茶を水道水で作って冷蔵庫で保管するのが苦手だわ
    煮沸してない水道水ってのがなんかな

  26. 91 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:29:46.22 ID:Z9cWCFXO0

    蝉を食う方が信じられんわ

    >>78
    厨二のころベアグリルスに触発されてあぶって食ってみた事あるけどけっこういけるよ

  27. 95 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [CL]:2017/05/20(土) 15:32:40.65 ID:1l7QJjZQ0

    水出し緑茶を水道水で作って冷蔵庫で保管するのが苦手だわ
    煮沸してない水道水ってのがなんかな

    >>89
    水道水って汲みたてはまあ飲めても空気に触れて時間が経つとすごく不味くなるからね
    味でごまかしてるだけでアレ飲んでるんだなって思うとちょっとね

  28. 98 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:35:36.77 ID:HE5Pctdo0

    どういう風に食おうが好みの問題だけど
    料理人が調理してるのを見て、「勿体無い、そのまま生で食べたい」みたいなコメントは
    すげー失礼だと思う

  29. 100 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:37:06.45 ID:Hj6WJjJX0

    >食材の栄養を効率よく摂取できる

    馬鹿なの?

    >>87
    おいバカ、タンパク質はなましょくの方が吸収率高いからな
    玉子はナマで食うのが一番効率がいい、だが、その為になましょくしてる訳じゃないけどな

  30. 102 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:41:37.86 ID:b8DhJow90

    だから日本は非加熱加圧殺菌法を開発したんだぜ
    http://www.nikkei.com/article/DGXNASJB1203D_S1A410C1LC0000/
    細菌や寄生虫は加圧に弱いからな

  31. 107 :名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:45:13.11 ID:1GytN5bK0

    昔は台湾のアナログ放送がスカパー程度のパラポラで見れたけど、台湾のCMで
    野菜は「毒菜」だから洗剤でよく洗って食べましょうとやっていた。

  32. 110 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [TN]:2017/05/20(土) 15:48:17.57 ID:rqaY7Sh00

    #19 報道特注

    【 これじゃ日本はカエルの楽園だSP】

    百田尚樹SP第2弾!中国侵攻を日本はハネ返せるのか?放送法4条を守らないテレビ局の偏向報道がこれだ!

    https://youtu.be/22Z2cGc7mTA

  33. 115 :名無しさん@涙目です。(香港)@\(^o^)/ [IN]:2017/05/20(土) 15:52:13.31 ID:R9PHDxna0

    思い出横丁のかめやはいつも外国人観光客だらけだが、奴らはほぼ100パー玉子を入れないな

  34. 120 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 15:54:26.43 ID:c+anYVE80

    映画「ロッキー」で マラソンから帰って来て生卵飲んでたが・・・( ´・ω・) ウ

  35. 121 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/20(土) 15:54:57.45 ID:BoKClzOG0

    こうやって多くの犠牲のうえに中国人の耐性がぐんぐん上がって中華遺伝子の投げ売りが始まるのか

  36. 122 :名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 15:56:22.15 ID:rKqD7QZ40

    ?奇日本:在日本吃生馬肉?【ビックリ日本:生馬を食べちゃった?】
    https://youtu.be/kQIPkGnKuA4

    ?奇日本:日本人是這樣吃?魚的!!! 【活き造り初体験】〜ビックリ日本〜
    https://youtu.be/0jwOwSJaX7k

  37. 124 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 16:00:13.15 ID:4mF7c8g60

    映画「ロッキー」で マラソンから帰って来て生卵飲んでたが・・・( ´・ω・) ウ

    >>120
    あれは「こんな無茶な事までしてる」っていう表現だろ
    日本の感覚で言えばマムシの生き血をジョッキで飲むみたいな

  38. 126 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 16:01:39.10 ID:mA9wvSHS0

    生物は体質的に海洋民族である日本人しか無理。大陸系である中国人は食べない方がいい。

    という考えを広めておかないとあっという間にサカナ食い尽くされるぞ。

  39. 134 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/20(土) 16:11:02.60 ID:lRhxJfJ90

    日本食が海外で人気になって日本人が得することなんてない
    政府は輸出が増えて儲かると思ったんだろうけど
    海産物は無尽蔵にあるわけではないのだ

  40. 140 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 16:19:09.94 ID:N7aS8GdK0

    宗教団体の創価学会は犯罪を犯してる

    ドトールコーヒーは会員だ

    集団ストーカー

    赤羽馬鹿祭りは創価の悪魔の三色旗がなびいてる

  41. 142 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/20(土) 16:21:41.45 ID:zFqw51+o0

    うちの田舎の爺ちゃん達とか、釣ったばかりの生きてる鮎をこれが昼飯じゃあとか言いながら、
    頭からバリバリ食いながら釣りを続行してたなあw
    中国人から見たら完全なキチガイに見えるだろうけどw

  42. 144 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:24:18.89 ID:xpBdKxu00

    生で蛇の心臓や猿の脳を食べてなかったか?

    しかし野菜すら生食に抵抗あるのか

  43. 146 :名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:24:26.29 ID:YiMtVh750

    真似しなくていいからな?
    ずっと味の濃い油ギットギトのメシ食ってろ?な?

  44. 150 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:26:06.68 ID:F/colYDD0

    大気・海・川が激しく汚染し毒物を食いながら有り得ない物が爆発しても生きている中国人が信じられない

  45. 155 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 16:30:03.15 ID:Q0wqbc0T0

    チャンコロって世界中のマグロ買い漁ってんだろ?
    まさか全部火を入れて食ってんのか?

  46. 158 :名無しさん@涙目です。(福井県)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/20(土) 16:30:52.29 ID:l+od471c0

    中国故事にもあるように肉を生で食べると言うのは豪快さ豪胆さをしめす行為だった

  47. 159 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [ZA]:2017/05/20(土) 16:31:07.03 ID:+OJIqS7z0

    寄生虫のせいで朝とれたてが売りの
    刺し身が食えない
    冷凍物の方が安心と言うやるせない感じ(´・ω・`)

  48. 161 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:33:35.55 ID:rKaVo6jj0

    「なまもの」なのか「せいぶつ」なのかどっちなんだよ
    お前の血の色は何色だって言うの、「おまえのちのいろはなんしょくだ」と読んだアホも居ったが

  49. 163 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:35:04.88 ID:J6tsjBHp0

    寄生虫のせいで朝とれたてが売りの
    刺し身が食えない
    冷凍物の方が安心と言うやるせない感じ(´・ω・`)

    >>159
    サナダムシが日本近海から完全に消えたと思ったらアニサキスが出てきたからな

  50. 165 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 16:37:48.19 ID:mM5j1aHB0

    そりゃまあ中国は20世紀まで便所と言う概念すらない衛生状態だったから太古から生食なんて不可能だったろうよ。

  51. 167 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/20(土) 16:39:12.88 ID:AlUOJyRS0

    「なまもの」なのか「せいぶつ」なのかどっちなんだよ
    お前の血の色は何色だって言うの、「おまえのちのいろはなんしょくだ」と読んだアホも居ったが

    >>161
    頭文字Dの読み方
    イニシャルD(教えられないと読めない)
    かしらもじD(割と普通)
    あたまもじD(…。)

  52. 171 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/20(土) 16:44:17.27 ID:sKBD7AZn0

    こいつらばかだから文化大革命のとき、生きてる人間の内蔵を食ったのを忘れてやがる

  53. 172 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/20(土) 16:50:58.19 ID:ZnZU2G6b0

    知り合いの中国人最初は苦手みたいだったけど、大好物になってんぞ。生卵うまいと言ってるし刺身を食べに連れてけとうるさい、高いんですけど。

  54. 174 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [QA]:2017/05/20(土) 17:23:48.57 ID:MQLPc6o00

    机の真ん中くりぬいて猿の頭をそこから出して脳味噌たべるほうが信じられない

  55. 177 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 18:28:10.41 ID:360tL+aL0

    中国のは野菜でも油通ししないと灰汁が強くて食べられないって聞いたことあるな
    まあお国柄土地柄って事で

  56. 180 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 19:22:27.22 ID:KxMI3ggh0

    鉄鍋のジャンでは中華料理は水が不自由(量ではなく質の)な環境で発展した料理と説明してたな。

  57. 186 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 19:38:33.03 ID:3Yu6Xd3sO

    それでいいんでマグロ始め海産物の乱獲止めてもらえますかね支那畜さん

    >>11
    マグロ乱獲して海外から怒られたの日本じゃなかったっけ
    あのニュースやっぱりフェイクだったのか

  58. 191 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 19:55:48.08 ID:Ovx7vheQ0

    肺魚だっけ?
    生で食べると想像を絶する寄生虫にやられるやつ
    あんなのいる国では生は食わんよな

  59. 193 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 20:06:09.34 ID:ufSXIWG00

    元々人種毎に体の作りや耐性が異なるからな
    よってほぼ白人だけの統計を全世界に当てはめようとするWHOはクソ

  60. 202 :名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 21:54:39.67 ID:rKqD7QZ40

    日本以外では生卵も危険なのだぞ。
    だから日本の「生卵かけご飯」に世界が驚く。

    【海外の反応】日本の卵かけご飯に外国人がビックリ!!!
    生卵を食べる光景にカルチャーショック!
    https://youtu.be/AjkkmO87Iwc

  61. 203 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/20(土) 22:07:27.11 ID:Tii8NeS80

    中国って生物を食べないのかよ

  62. 207 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/20(土) 23:06:58.27 ID:xm5nd5c20

    食材は元々怪しいが
    水もヤバイだろ。
    日本のように水道水で洗って?
    この時点でヤバイ気がするけど。

  63. 211 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/20(土) 23:33:27.15 ID:BIIhOLMsO

    そらバッチィ支那人が雑に取り扱う生モノとか日本人だって食いたくないから仕方ないね

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中国人、日本人より賢かった「再配達が問題?宅配便は勤務先で受け取るものだろう?」... 1 : ボ ラギノール(catv?)@\(^o^)/ :2017/03/14(火) 11:07:48.83 ID:8V3O8oy70 「再配達地獄」を解決するシンプルで効果的な方法 中国式「職場受け取り」のススメ 中国では、日本と同じく、いやむしろそれ以上にネット通販が近年隆盛し、 配達...
中国人「日本旅行に行ったら日本人に殴られるんでしょ?怖いから行かない」... 1 : デンジャラスバックドロップ(catv?)@\(^o^)/ :2017/01/04(水) 13:51:30.18 ID:LxO9vie+0 日本に行ったら殴られるんでしょ?中国人は怯えている 中国人の訪日旅行、ここだけの本音 「信じられないかもしれませんが、中国人は日本に行ったら日...
日本で働いた中国人「日本人は仕事が遅い。責任を負いたがらず、不平不満や愚痴が多い」... 1 : ツームストンパイルドライバー(catv?)@\(^o^)/ :2017/01/02(月) 22:38:48.33 ID:aWzRDhhq0 日本出張で実感した「日本人の短所」、このままでは日本は・・・=中国  日本旅行を通じて日本人の長所を発見する中国人は多いが、中国メディアの一点資...
【朗報】日本で暮らしたいと考える中国人が増加傾向。 「日本人が親切で好きになってしまった」... 1 : エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ :2016/12/30(金) 21:53:07.28 ID:6m2YKA8o0 日本で暮らしたいと考える中国人が増加傾向? その理由は=中国報道  旅行で日本を訪れる中国人が増加しているが、なかには「できることなら、このまま日本で暮らしたい」と...