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【革命】イオン「ウナギがないならパンガシウスがあるじゃない」→ 国民「うめえパンガシウス最高www」

1 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:04:07.08 ID:vpBF6RUS0

https://i1.wp.com/i.imgur.com/5zjBWCi.jpg
イオンが革命的な料理の販売を開始することになり、大きな注目を集めている。蒲焼の材料にウナギではなく、パンガシウスを使用した料理を開発したのだ。ウナギは資源枯渇が問題視されている貴重な存在で、消費者からは「いつか食べられなくなるかも」などの声があがっている。

・ウナギの蒲焼と並ぶ主力料理
パンガシウスはナマズの一種で、海外ではフィッシュアンドチップスやフィッシュバーガーの食材として愛されてている。それに注目したのがイオンの商品開発者。その美味しさと食感から、ウナギの蒲焼に負けない、ふんわりとしてクセのない蒲焼きを作れることが判明。

徹底して研究し、ついにウナギの蒲焼と並ぶ主力料理「パンガシウスの蒲焼」を生み出したのである。

・ご飯にもベストな存在
実際にパンガシウスの蒲焼を食べてみたが、「もしかしてウナギ異常なんじゃないか?」とおもえるほどフワッとした食感が素晴らしく、いっさい雑味や泥臭さがないので、白身の繊細な旨味だけが前面に押し出されて絶品。甘めのタレにもバッチリ合うし、ご飯にもベストな存在となり得ると感じた。

・国民的に定番化しても問題ないレベル
そもそもパンガシウスは白身の密度が高めで、食べ応えという点においてはウナギよりも上だと感じた。柔らかく、そしてしっかりとした身は、ウナギの蒲焼の代替品などではなく、「パンガシウスの蒲焼」として国民的に定番化しても問題ないレベル。

・商品名は「白身魚のふっくら蒲焼」
パンガシウスとタレ、すごい一体感を感じる。今までにない何か熱い一体感を。風……、なんだろう吹いてきてる確実に、着実に、パンガシウスのほうに。

ウナギの蒲焼も美味しいが、同様に、パンガシウスの蒲焼も絶品。この商品は2017年5月30日より、全国のイオンやイオンスタイル、マックスバリュ、イオンスーパーセンターなどで販売する。商品名は「白身魚のふっくら蒲焼」だ。

http://main-dish.com/2017/05/29/pangasius-aeon/
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2017/05/panga1.jpg
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2017/05/panga2.jpg
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2017/05/panga5.jpg
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2017/05/panga4.jpg
https://youtu.be/VzJ_chtcj8I

  1. 3 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/05/29(月) 17:05:26.07 ID:C0MXDccj0

    こんなのイール?

  2. 4 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [KR]:2017/05/29(月) 17:05:27.72 ID:bkS6VpSa0

    タレだけあれば充分なのだが

  3. 6 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:06:40.71 ID:FUqKYNw90

    600円?
    結構高いじゃないか、代用品のくせに

  4. 14 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:08:16.68 ID:U7juF/RR0

    >パンガシウス
    ちゃんとウも付いてるしね
    アナゴはそこが問題だった

  5. 15 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/29(月) 17:08:21.49 ID:ZcCY90K10

    あと200円足して鰻の蒲焼き食うわ

  6. 18 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/29(月) 17:08:34.20 ID:jHL5FWC+O

    水産試験されてたウナギ味のナマズはどうなったんだ?

  7. 19 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/29(月) 17:08:38.86 ID:FRVKiSv40

    今は600円でだして定着したら1200円にするんでしょ?
    で、若者のパンガシウス離れっていうんでしょ?
    なにそのモンハンに出てきそうな名前

  8. 29 :名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/29(月) 17:11:18.54 ID:LfwjCWAk0

    うなぎの蒲焼はうなぎの味がまずあってそこにタレとかが絡んでくるわけで
    こういう記事を書く人はうなぎとアナゴの区別がつかない人じゃないかな

  9. 32 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:11:22.25 ID:QqQ5aLA50

    貧乏人が食うものじゃなかったのを無理やり食えるようにしたから鰻の枯渇が始まった
    方向性としては正しい

  10. 38 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/29(月) 17:12:15.25 ID:e7EwvdsP0

    メコン川にいる魚らしいけど
    メコン川にはうなぎはいないのかな
    なんかいそうだけど

  11. 40 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/29(月) 17:13:13.74 ID:As0j/BGk0

    パンガシウスっての食ったことないが
    アナゴでいいんじゃねーか?そりゃ鰻のが肉付きも脂の乗りも上だが
    味自体はそう変わらんし

  12. 47 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:13:49.39 ID:Dun+eYdS0

    食したところでガツガツはふはふうめーみたいな汚ならしい文章が出てくるかと思ってたら糞バズの記事じゃなかったか

  13. 50 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/29(月) 17:14:22.49 ID:IFwPC9hO0

    江戸時代なら’なまうず’って表記にして無理やり合わせてくくらいやってただろうな

  14. 51 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/29(月) 17:14:28.51 ID:QDPpe+h30

    パキスタンナマズとかもっとわかりやすい名前つけろよ
    あと脂がのってないと鰻のかわりにならんのでは

  15. 56 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:16:13.21 ID:hMvTLRQv0

    ウナギの小骨が気になって食えないと言ったら、嫁が何言ってんだコイツみたいな顔しやがった。
    まったく無神経な奴が羨ましいわ。

  16. 63 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:18:06.86 ID:d0+dlrfd0

    アメナマも白身で食うと美味いらしいな
    現地じゃ養殖したのを普通に食ってるそうだし
    日本でもうなぎの代わりにナマズ食うべき

  17. 65 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:18:31.72 ID:UKIkuXGF0

    ベトナムでさんざん食わされたけど、
    どうやっても泥臭くて無理だった
    揚げれば多少マシだが、蒲焼でいけるのかなあ
    冷凍すると変わるんだろうか

  18. 72 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [BR]:2017/05/29(月) 17:19:29.73 ID:LFPg17ix0

    楽天で四万十うなぎとして売ったら高評価続出するだろうな

    「やっぱり鰻は四万十!」「清流の恵みが身に沁みます」って

  19. 74 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:19:50.48 ID:+y83111o0

    去年の大学と協力して売ってた代用ナマズとはまた別らしいけど、毎年話題作って売上をあげようって魂胆なんだろうな

  20. 78 :名無しさん@涙目です。(香港)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:22:08.60 ID:A+iHWGUJ0

    鰻が高いの中国の馬鹿が幼魚を乱獲してるから。マグロが高くなってるのも中国のせい。

  21. 84 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/29(月) 17:23:14.49 ID:As0j/BGk0

    以前、稲荷神社の商店街で食ったが
    なまずはかなりあっさりしてた、おまけに川の臭い?が強い
    鰻の代替品にはならないだろうと思った

  22. 85 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:23:50.74 ID:xpi0Pxkg0

    画像では随分身が詰まってるように見えるけどホントにうなぎの代替たりえるの?

  23. 94 :名無しさん@涙目です。(佐賀県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:26:09.49 ID:MOLASjuM0

  24. 107 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:29:07.85 ID:rQeDVHF60

    ナマズは原価が1/30だからボロ儲け
    日本の需要は減って、本物のナマズは中国が安く買い取る

  25. 113 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [EU]:2017/05/29(月) 17:30:21.03 ID:D340Ozkc0

    ナマズ養殖したら?
    会社作って設備用意してくれるのなら まぁ管理人くらいしてやんよ。暇だし

  26. 125 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:35:58.15 ID:ylpbsgHQ0

    これは言ってみれば代用食だろ。
    戦時中、コーヒー豆の代わりに大豆を煎ったもので
    ドリップした珈琲を飲んでいたとか。

  27. 133 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SE]:2017/05/29(月) 17:39:10.05 ID:ofP9ZM2M0

    ウナギは最初から美味いっていう先入観があるから、日本人は生きてる姿見ても何とも思わないけど、あれ相当キモいよ

  28. 137 :名無しさん@涙目です。(佐賀県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:40:04.86 ID:NKRruaql0

    味が淡白な魚だと蒲焼にすれば見た目は?なんだが味はたれで誤魔化せる
    無理して食べるほどでも無いよウナギ

  29. 140 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:40:26.98 ID:7jUbGxTH0

    いつから油がのってる鰻が旨いってなったんだ?
    あんなん養殖でしかあり得ないだろ

  30. 143 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:40:49.01 ID:O2iMZ6Pe0

    くら寿司だかで出てきた鰻の棒寿司みたいなのこんなだったわ
    1欠けくってうなぎじゃねえじゃんってなって全部残した
    まずすぎ

  31. 144 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:41:20.27 ID:LQJ6BZvP0

    カラフトシシャモ(カペリン)みたいに、xxウナギって名前付けて売ればいい

  32. 147 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:43:49.18 ID:HyslZhoL0

    鰻を安く流通させようとして中国人にシラス漁と養殖の仕方教えたら絶滅寸前になって逆に高くなるとかアホすぎ

  33. 148 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 17:43:51.81 ID:kgCFArge0

    数年前テレビでアフリカ産のウナギが国産味が似ており安価。流通できるようにしたいとか言ってるの見たけどあれってどうなったの?

  34. 154 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:45:30.95 ID:sN4KKGq40

    悪くは無いよナマズ
    というか味は無い
    ソースしだいでいくらでも化ける

  35. 166 :名無しさん@涙目です。(関西・東海)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/29(月) 17:55:33.56 ID:FMr7rSHHO

    サンマの蒲焼きを熱々のどんぶり御飯の上に乗せて食べた方が安くて旨いと思う(´・ω・`)

  36. 168 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [BR]:2017/05/29(月) 17:56:57.13 ID:t6XY5tpP0

    かまぼこみたいな食感を想像するな
    あともうちょい美味しそうに聞こえるましな名前を考えた方がいいかも

  37. 171 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 17:57:59.35 ID:qFCcxu2r0

    ちゃんとパンガシウスの蒲焼と表記しろよ

    なんかカッコ良さそうとお子様に大人気になるかもよ

    ウナギ異常wに

  38. 180 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [TW]:2017/05/29(月) 18:01:15.01 ID:v5oYHCMq0

    イオンに売っているゴムみたいな三流ウナギの代替になれるかどうかのレベルだな
    本物のウナギを知らない貧民向けなら良いんじゃない?

  39. 182 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/29(月) 18:02:30.01 ID:ZoHU++yt0

    パンガシウスはあの独特のアレがなければなぁ

    いや、パンガシウス言いたかっただけやねん

  40. 192 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 18:06:18.98 ID:rR03udJ10

    黄金伝説の一万円生活で、食パンの耳にパン粉付けて揚げて豚カツて言い張ってた奴がいたけど、あんなんじゃないよね

  41. 198 :名無しさん@涙目です。(愛媛県)@\(^o^)/ [IN]:2017/05/29(月) 18:09:19.96 ID:+FiOEZYR0

    養殖ナマズでいいんでね?
    ナマズをウナギって言って出したら誰も気づかなかったなんて話よく聞くし
    養殖ナマズはなかなか上手いぞ

  42. 201 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 18:11:45.66 ID:I1Jfv38t0

    貧乏人はアホだからこれをうめーって食うんだろうな
    こんなパチモン買うの我慢して本物食えよ

  43. 210 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 18:19:33.78 ID:jYZzFAhq0

    イギリスのあの訳分からん鰻のゼリー寄せを禁止しろよ
    あんなん作るくらいなら日本で蒲焼きにした方が鰻も浮かばれるだろ

  44. 218 :名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [PH]:2017/05/29(月) 18:22:40.40 ID:ma17/6Uh0

    俺はどうも、この「白身魚」って表記が気に食わない

    ナイルパーチならナイルパーチ、パンガシウスならパンガシウスって表記しなきゃいけないように
    ちゃんと法律を改正しろよ

    なんだよ白身魚って

  45. 231 :名無しさん@涙目です。(宮崎県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 18:33:56.52 ID:40k8Lhgy0

    貧乏大学生の頃は近所のダムでウナギ、ナマズ、バス、ブルーギルを釣って食ってたな
    ナマズの蒲焼きはウナギよりかなり淡白な味だった

  46. 232 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 18:38:07.64 ID:3E9Yk0SU0

    ウナギゼリーは港湾労働者がパブで一杯引っ掛ける時、ついでにスタミナも補充しとくかみたいな感じで食べる料理。日本でいうホルモンやレバーみたいなもん

  47. 238 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/29(月) 18:43:53.55 ID:uxY0fCY+0

    要するにやってることは安物弁当に入ってる謎の白魚フライと同じじゃねえか

    600円とかボッタく杉だろ

  48. 286 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 19:55:36.04 ID:SPpogaAi0

    天然ウナギまずいってレスみるけど旨いよ 
    脂っぽくないし身もしっかりしてるし
    なにより皮が臭みなくてうまい

  49. 295 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 20:05:05.65 ID:SPpogaAi0

    ナマズってウナギと全然ちがくね?淡白な白身魚って印象
    吉川がナマズ押しで天ぷらとか食べるけどウナギではないなーとおもつ

  50. 296 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 20:05:26.62 ID:O/+Cid9l0

    パンガシウスの蒲焼と書かない時点で誤魔化してるだけ
    こんな商売するとこにはいかねえ

    http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2017/05/panga4.jpg

  51. 392 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/29(月) 21:41:33.18 ID:mvKUtKYV0

    うなぎ食べられないけど
    うなぎよりまずそうじゃん…
    食べ応えってつまり肉厚で詰まってて不味いだけだろ

  52. 394 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [PL]:2017/05/29(月) 21:41:48.14 ID:25uuAUuY0

    土用丑でウナギ食うなら店で食えよ
    4000円ありゃそこそこの食えるだろ
    無理に安いのとか代替品食う必要はねーだろ

  53. 400 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [IT]:2017/05/29(月) 21:49:57.02 ID:TT1s+E9g0

    絶滅寸前のウナギを乱獲してる漁師とそれを安売りする店はすべて滅びるべき。まずすき家から滅びろ。

  54. 432 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/29(月) 22:47:04.73 ID:is58A3Br0

    ウナギの栄養ってタレと脂だけと言い切った栄養士がいたけど
    そんなもんだろうな。

  55. 455 :名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 23:08:23.19 ID:CBv7dMm70

    もう何年も前からウナギじゃない、よくわからんニョロニョロをウナギと称して食ってたじゃん。
    アフリカで取れたのとか見た目が似てるだけで別の種だぞ。

  56. 473 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/05/29(月) 23:38:27.02 ID:Hpc3ubUN0

    ウナギ食う日に高くて買えないから安い偽物でって
    気持ちが貧しくなる
    何万何十万もしないんたから奮発してウナギ食えよ

  57. 488 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 23:50:34.98 ID:GWqEwiv60

    ウナギに滋養強壮とか長生きのご利益求めてるような年寄りは買わない
    高齢化社会で成功する作戦とは思えない

  58. 505 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/30(火) 00:16:59.51 ID:TwI/74Md0

    基本に立ち返って10年位ウナギ漁や売買止めればいいんじゃね
    別に10年位ウナギ食べなくてもいいし

  59. 511 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/30(火) 00:29:44.51 ID:RXYVn15b0

    それほど安いとも思えないな
    丑の日にうなぎを食べる理由って夏の体力の落ちた時の栄養摂取なんだから
    代替魚じゃダメだろ

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