一般・全般

ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音

1 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/17(土) 08:11:08.85 ID:kPHcZMZs0

https://i1.wp.com/i.imgur.com/4yYtLzy.jpg
首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。

目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに? スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。

“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。

「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。

「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。
食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」

そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての
留意事項について』を発表した。

食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で
元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。

http://www.jprime.jp/articles/-/9907
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/0/f/-/img_0f7fbc796f71848ab8a8b883cd0a74f7569950.jpg

  1. 2 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:12:01.16 ID:w9A9QJcP0

    むしろ
    しゃりだけたべる

  2. 3 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:12:55.51 ID:qUQYdMq00

    この前、こういうことしてる老人いた

  3. 6 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/17(土) 08:13:45.13 ID:jdy8+0m00

    刺身盛り出して欲しい
    くら寿司の海鮮ユッケばっか食べてるわ

  4. 7 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:13:45.73 ID:d+ygdh1G0

    やってるのはクソ女ってだけの話で問題でもなんでもない
    キチガイを基準に問題を作り出すな

  5. 10 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:14:11.75 ID:deW9TgQh0

    そう言う客層がいるんだからネタだけメニューとかでもやれば客取れるだろうに

  6. 21 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [DO]:2017/06/17(土) 08:18:00.55 ID:vhbiKBtV0

    回転屋な注文ボタンにシャリ抜きを選択出来るようにしたらいいんじゃないか?
    値段は、シャリありと同じで

  7. 25 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:18:37.22 ID:XnX2IW750

    回転寿司のシャリは不味いからなぁ
    でも回転寿司のシャリはまだ食べれるけど
    コストコのにぎりのシャリは残した
    不味くて食えなかった
    寿司の味なんて6割シャリで決まるからシャリが不味いと食う気なくなる

  8. 27 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:19:01.55 ID:5Y/zPwpE0

    ゴミになるっていうなら
    米抜き設定つけたらいいじゃん
    もしくはお前らが食えよ
    客に余計な負担かけるなボケ

  9. 36 :名無しさん@涙目です。(岐阜県)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/17(土) 08:21:42.50 ID:OeSGbXho0

    「だったら刺し身食えばいいじゃん!」
    「酢飯の上に乗ったのがいいの 刺し身じゃだめなの それに好きなネタを少量ずつ食べることができないじゃん」
    とか言ってる女がいたし、刺し身食えばいいってのは解決にならないらしいよ

  10. 45 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:23:58.30 ID:Hj1ismTm0

    まあシャリ抜きを選べるようにするよりかは
    サイドメニューに刺身盛り合わせみたいなの
    置いとけばいいと思う

  11. 62 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:28:23.61 ID:CDkNk9KD0

    糖質制限せんにゃ痩せれない方が病気だよな
    糖尿など体質もあるんだろうけどやっぱり病気

  12. 69 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/06/17(土) 08:29:20.52 ID:9ZBMBZcm0

    糖尿病だとご飯あまり食べられない
    血糖値が上がって
    寿司屋も野菜サラダ出すべき
    血糖値があまり上がらないために

  13. 88 : (地図に無い島)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:31:37.63

    刺身食ったらえぇって言うけど刺身って盛り合わせ頼んでも種類少なすぎるねん
    回転寿司でネタだけ食べたら数十種類食べれるねん
    ホッキ貝とかつぶ貝とかトリ貝の刺身ってスーパー行っても売ってるの見た事ないし

  14. 107 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:36:36.61 ID:z7cpYBUA0

    年寄り3人がすたみな太郎で延々とこれやってた
    シャリが100個以上山積みになってた

  15. 115 :名無しさん@涙目です。(山形県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:39:07.30 ID:Gl0Do4N20

    ご飯のお残しは廃棄手数料を頂きますってやればいいと思うんよ。

  16. 131 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:44:19.62 ID:5Y/zPwpE0

    百姓だって取れすぎたら自分で潰すし
    飽食の時代なんだから無理に食うことないわ

  17. 133 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 08:47:10.06 ID:bch996OB0

    同じ価格でシャリ抜きネタ2倍のメニューを作ればいいだけなのに
    どうしてそんな単純なことすら誰も気づかないんだろう
    不思議すぎる

  18. 134 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:47:35.52 ID:GBBekGr30

    一皿半額にして1貫で売ればいいんだよ
    あと、安い店はシャリでかすぎ。
    今のままのネタサイズでシャリ2/3にするとか工夫しろよ

  19. 147 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:52:12.08 ID:5Y/zPwpE0

    シャリ抜くなら行くなってやつは
    今時の回転寿司知らなそう
    10年以上前の知識で語るなよw

  20. 161 :名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 08:56:50.57 ID:U2MeqD5n0

    炭水化物抜きのダイエットなんだろうね。
    まぁお金払えば仕方ないだろう。

  21. 184 :名無しさん@涙目です。(山形県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:04:06.21 ID:Gl0Do4N20

    めんどくさい屁理屈こねてるけど、黙ってネタだけ乗った皿が流れてきたら取りそうな気がする・・・

  22. 194 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 09:06:45.25 ID:rTGw3oPj0

    100均寿司もサイドメニューとかで100均以外があるんだから、300円とかで刺盛り流せば
    客も店もwinwinじゃねーの?

  23. 205 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/17(土) 09:11:42.61 ID:M2+5xK9j0

    カッパがネタだけ流してた時期あったけどすぐやめて他のチェーン店もやらないって事は何か店側の都合が
    あるんだろな
    店側はやらないなら客が残しても文句言うな

  24. 209 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:14:09.31 ID:mUfS0Yhs0

    ネタ、シャリと別注にすりゃ良いじゃん。
    シャリの無駄出ないし。

    このやり方だと問題有るのかな?

  25. 216 :名無しさん@涙目です。(山形県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:15:43.50 ID:Gl0Do4N20

    そんで、残したシャリを咎めると炭水化物ダイエットだの、個人の自由だの、客は神だのと永遠の駄目ループする物語だぞ

  26. 235 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:23:16.54 ID:SRomX2o10

    生ゴミの処分が困るだけでいいだろうに
    なぜか急に環境問題にw
    なんだこの記事はw

  27. 251 : (情報都市ルディノイズ)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/17(土) 09:30:08.42

  28. 259 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:32:30.68 ID:UqB7U/fi0

    食べ放題じゃないならいいだろ
    壁を隔てた厨房でどんだけ捨ててると思ってんだ
    大手飲食で働いてみたらわかる

  29. 266 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/17(土) 09:34:02.89 ID:HvD36nbE0

    ダイエットのためでしょ
    炭水化物が悪者扱いされたから米を回避したいんでわ

  30. 279 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:37:58.03 ID:3YBrHxJm0

    昔のファストフードなんだから

    じゃハンバーガーたのんでパン残すかって話だぞ

  31. 294 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [HK]:2017/06/17(土) 09:42:22.42 ID:Pl+Dz6xi0

    チョンと団塊世代を国が責任を持って葬るべき

    世の中のいざこざの原因はほぼあいつら

  32. 299 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 09:43:56.95 ID:oPgQaHBM0

    ラーメンで例えるとスープだけ飲んで麺を残すって事だろ?
    麺残すと文句言われるけどスープ残しても許される
    シャリだけ食べてネタを残しても許されるって事か

  33. 340 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 10:12:36.71 ID:dNaiBJp70

    刺身でいいよ
    サイドメニューにあればそれ注文するけど全種類あるわけじゃないから寿司を注文するしかない

  34. 359 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 10:22:14.88 ID:4c5kkmTC0

    月2くらい実家に行って母親にご馳走してるんだけど
    母親が「お腹いっぱいになりそうだから」とか言ってこれやりだしたからマジ切れした
    そういうことやるならもう外食はしないからと

  35. 376 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/17(土) 10:32:01.42 ID:9ZiZsdfE0

    日本人は糖質過多、タンパク質不足なので
    米を抜いてタンパク質をたくさん取らなければいけない

  36. 380 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/17(土) 10:33:52.91 ID:9ZiZsdfE0

    魚を残すのは罪悪感があるが米を捨てるのには全く罪悪感を感じない
    所詮草だろ

  37. 395 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 10:44:42.53 ID:TKhN52ZC0

    寿司すら食えないダイエットってアホか
    体に悪いに決まってんだろ。運動しろ。

  38. 401 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/17(土) 10:48:56.52 ID:9ZiZsdfE0

    日本人は糖質過多、タンパク質不足
    米を抜いてオカズを増やすくらいがバランスがいい

  39. 412 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 10:54:17.90 ID:Nyg6ICjM0

    男なんだろ?グズグズするなよ!

  40. 420 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/17(土) 10:59:34.64 ID:lHpOELdt0

    食べたくないなら食べなくてもいいけど大量の生ゴミを放置するな
    ちゃんと持って帰って家で捨てろ

  41. 433 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/17(土) 11:10:03.34 ID:tYZMPhD40

    食い放題ならともかく、普通の寿司屋でシャリを残そうがどうこう言われる筋合いは無いよね。金払ってるんだから。
    嫌ならシャリ抜きのメニュー出せって話。

  42. 447 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 11:24:21.92 ID:eyIWqphY0

    糖質制限ダイエットが流行りまくる一方で、
    女のパスタ好き・パン好き・カフェのスイーツ好きはそのまんまだよな
    疑問だわ

  43. 453 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/17(土) 11:27:20.25 ID:xVCzCF3+0

    スシロー、くら、カッパどこがマシ?

  44. 461 :名無しさん@涙目です。(香港)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 11:30:37.89 ID:U8mcXJ9Y0

    1錠飲むだけで完全糖質カットの市販薬を安く売ればいいのに
    痩せるには未だに食事制限か運動しか無いという原始的なレベルだからな

  45. 464 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 11:31:26.64 ID:F7M44wfb0

    もったいないとは思わないのかよ
    昔の日本人が見たら卒倒しそう

  46. 479 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/06/17(土) 11:40:48.75 ID:dr7ub7/Y0

    正直スーパーの寿司のが上手いし安い

  47. 501 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/17(土) 11:48:11.18 ID:RYz0r1OH0

    ミニシャリ桶と型枠付きで刺身流して
    子供と作ろう!握り寿司

    キャンペーンやってみたい

  48. 566 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [SI]:2017/06/17(土) 12:30:37.96 ID:c0cJX9BG0

    刺身食いたきゃ他の店いけとかいうけど
    刺身専門店なんてないだろ

  49. 580 : (地図に無い島)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 12:41:46.74

    刺身やったらアカンねん
    蒸したエビとか酢で〆た鯖とか炙ったサーモンが食べたいねん

  50. 589 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/17(土) 12:49:40.73 ID:UPBLfdqa0

    うちの会社の連中も酷いんだよなぁ
    たぶん俺以外の全員が弁当残してる
    スマン俺も漬物だけは残す
    でも他の人は半分ぐらい残してる
    いつもこんな感じだけどこれなんだけど悪くないだろ?ご飯は250g
    http://i.imgur.com/FIc5sKA.jpg

  51. 593 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 12:54:00.84 ID:m//oyQPY0

    そもそも食べ物を食べ残すのが無礼で下品で不躾
    そう教わってこなかったのならそれは日本人ではない

  52. 642 :名無しさん@涙目です。(岩手県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/17(土) 13:34:52.03 ID:9YJCW/aB0

    生ぬるいどころからもはや温かいシャリ出してくる糞回転寿司なんなの?
    テメーはゴミみてーな寿司出してるくせにガタガタ言うな

  53. 665 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/17(土) 14:07:17.70 ID:TVsUCJqf0

    ダイエットとか糖質制限とか言うならまずそういうの食べに行かなきゃ良いんじゃないの

  54. 677 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/17(土) 14:21:03.68 ID:gh60wRrP0

    都市部の店なら刺身も回して良いのにな。
    んで酒もそこそこ充実させれば一人呑み志向の客にウケるだろうし。

  55. 697 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/17(土) 14:47:30.64 ID:SHPwiQCc0

    ここで批判してる奴らだって、出されたもんなんでも食うわけじゃないだろ?
    ステーキの脂身残す奴もいれば、海老の尻尾残す奴もいれば、ラーメンの汁残す奴だっているだろ?
    同じじゃねーの?

  56. 731 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/17(土) 15:17:53.77 ID:ycYtpu6s0

    近所の回転寿司はイケスがあって、鯵をお造りか寿司にしてくれるんだけど
    食べ終わったら無料で骨せんべいにしてくれるんだよな

    熱々の骨せんべい最高
    http://blog-imgs-81.fc2.com/h/a/s/hassakuman/1010ncsy1919.jpg
    http://blog.kitamura.jp/27/7416/images/P1310109.JPG

  57. 760 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/17(土) 15:38:28.23 ID:gh60wRrP0

    回転寿司屋による、一人呑み客狙いの仕掛け
    吉呑みよりも余程優秀だと思うがな

  58. 799 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/17(土) 16:16:30.05 ID:gh60wRrP0

    海老アボガド、エビマヨ、トロサーモン
    ビントロ、馬刺し、ユッケ軍艦

    回転寿司ならではのこういう色物軍団がビールにやたら合うんだよな(笑)

  59. 844 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/17(土) 16:55:17.73 ID:gh60wRrP0

    何言ってんだ福井県って良い所だろ
    一回も行ったことないし今後も多分行かないが(笑)

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