一般・全般

居酒屋で鶏のたたきを食べた客7人が食中毒

1 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/[JP]:2017/07/09(日) 17:44:45.35 ID:o2o8fp1V0

https://i1.wp.com/i.imgur.com/jmGSPm5.jpg
大阪府東大阪市は9日、同市西鴻池町の居酒屋「一石二鳥」で食事をした20〜45歳の男女7人が
下痢や腹痛などの症状を訴え、うち5人の便から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。

市は同店を原因とする食中毒と断定し、同日から2日間の営業停止を命じた。

同市によると、6月28日に「鶏のたたき」などを食べた11人のうち7人が下痢や腹痛の症状を訴えた。
4人が病院で受診したがいずれも入院しておらず、快方に向かっているという。

http://www.sankei.com/west/news/170709/wst1707090036-n1.html

  1. 5 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 17:50:00.59 ID:xQuTGlYE0

    なぜ鶏肉を生で食おうと思うのか

  2. 14 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 17:55:27.40 ID:eywmCc0q0

    鳥→食中毒→カンピロバクター
    卵→食中毒→サルモネラ菌
    の文字が瞬時に出てくるようになった

  3. 22 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 17:58:34.54 ID:Sev+nkKLO

    カモサシ食って蕁麻疹が出たことがある
    それ以来、鶏肉を生で食えなくなった

  4. 28 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:02:22.84 ID:JxCiKorO0

    吉川英治の三国志の序盤で、張飛が飲み屋の親父に向かって鳥の生食について何やら語っていた記憶

  5. 39 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 18:09:38.00 ID:Dvz4NDkz0

    獣肉と牡蠣の生食は全面禁止にしろよ。
    こういうクソ土人共がいるから社会保険料が値上げ一方になる。

  6. 40 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/09(日) 18:10:37.30 ID:l9D/Z+0a0

    鳥刺しも食ったことないのかお前ら
    もう少しいろんなもの食ったほうがいいぞ

  7. 42 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 18:11:20.96 ID:2oXSlqi50

    どうせ他の鶏肉捌いたのと同じまな板と包丁でたたき用の肉切ったんだろ
    こういう馬鹿がいるから外での生食は信用できない

  8. 50 :名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 18:16:05.78 ID:6+rabeCI0

    鶏は強い火を通すとすぐに硬くなるし、茹でるときはなるべく小さく刻んで弱めの
    火で長い時間かける

  9. 58 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 18:19:41.20 ID:Fe2nxszV0

    お前らって馬刺しとか牛刺しにも否定的なの?

  10. 59 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:20:15.23 ID:LLuF62t00

    鳥とか豚で新鮮だからって生で提供してる店よくあるよなぁ。
    いやウィルスに新鮮とか関係ないから。

  11. 64 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:21:26.97 ID:K+grMcdx0

    あほや
    ナマで食べたらあかんものをどうしてナマで食べるかな

    ナマで食べてええ肉は牛と馬だけ
    それも成形肉はダメ
    ブタやカシワはあかんねん

  12. 67 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 18:21:34.55 ID:JzEpzctZ0

    人間以外の動物は当然ながら生肉を食って生きているが人間はほとんど食えなくなってしまったな
    退化してしまった

  13. 73 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 18:24:07.09 ID:MvFQXfhr0

    牛レバ刺しが禁止で豚レバ刺しが禁止にならん理由がわからん
    一家が死んだのは分るが豚のほうが危険だろ

  14. 84 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:28:57.97 ID:24Ianirb0

    豚はそのうち絶対禁止になるから体質的に問題がない奴は今のうちに食ったほうがいいな

  15. 85 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [NZ]:2017/07/09(日) 18:29:13.65 ID:BhS/2tOB0

    会社の昼飯給湯室で胸肉熱湯通して食ってるわ
    スライスして熱湯通してるし今のとこ大丈夫

  16. 86 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [NL]:2017/07/09(日) 18:29:28.25 ID:HwMrNpFh0

    蕎麦屋ならどこでも鳥わさあるじゃん
    あれで食中毒とかほとんど聞かないけど何が違うの?

  17. 93 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [EU]:2017/07/09(日) 18:32:38.09 ID:Qnicqb+60

    まず、焼いたほうがうまいじゃん
    生食ってる俺すげーみたいな感じか?
    それで中毒とかバカじゃね

  18. 110 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [PL]:2017/07/09(日) 18:38:58.10 ID:cFRVcyhp0

    鶏の生肉は食中毒より怖い指定難病の原因になるのに無責任に客に提供するクソ店の多さよ

  19. 113 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:39:54.20 ID:LA1P80Ua0

    ササミはにんにく醤油で生で食うのが当然だと思って育ったんだが
    うちの親って頭いかれてたんだな。
    何事も無くてよかったわ。

  20. 115 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:40:31.28 ID:1nT8XJrA0

    Abdullah The Butcher eats raw chicken
    https://www.youtube.com/watch?v=MgU0b-Zi9oc

  21. 120 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:43:58.93 ID:K+grMcdx0

    そもそも外食産業に携わる連中なんか
    高卒DQNとかばっかりやんけ
    そんな連中がナマで大丈夫とかほざいてるのを
    真に受けるのはあたまおかしい

  22. 128 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [IR]:2017/07/09(日) 18:52:54.55 ID:8qp2g7WP0

    やめろって、鶏のたたきと言う最後の聖域に行政が入ってくるだろ?
    ばかじゃねーのか、飲食店は。

  23. 129 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/09(日) 18:54:25.53 ID:NBs9ZARR0

    鹿児島にいったときの楽しみだから余所の県でヘタなことして規制とかやめてね

  24. 131 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/09(日) 18:55:34.52 ID:gSuF/uho0

    鹿児島に行って食え
    クソ旨いから
    観光客向けにはちゃんとしたもん食わせて貰えるぞ

  25. 132 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 18:57:17.60 ID:6AIgv7Ii0

    メニューにあれば出るし儲かるから置いてあるわけで

    と思ったが余れば焼くか(笑)

  26. 148 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 19:14:00.78 ID:Kj1gE3xB0

    別に食いたくなければ食わなきゃいいだけなのに
    なんで食ってる他人を攻撃的に非難するのか全く理解できない

  27. 155 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/09(日) 19:19:37.56 ID:VhVceDXE0

    保健所からは鶏のナマは絶対やめてねってしつこいくらい言われるな
    南九州人が鳥刺し食って当たらないのはなんか特別な理由があるかもって話だし

  28. 156 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 19:19:41.21 ID:LMS0tXhL0

    鶏肉の生食は法規制まだないんだよな
    厚生労働省が注意喚起だしてるだけ
    ただ去年に強い警告だしてたからこういうの増えると規制だろうね

  29. 165 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/09(日) 19:32:23.59 ID:Bt9Phgse0

    ささみの半生にわさびとか鳥のタタキとか好き
    生牡蠣と一緒で要はちゃんとした店かどうか

  30. 168 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 19:37:02.14 ID:2Jk8rCZp0

    九州ではガキの頃からみんな生肉食ってるから生肉では当たらん
    牡蠣に弱い奴がやたら多いけど

  31. 169 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/09(日) 19:37:34.29 ID:lweeTHaG0

    牡蠣だけなんであんなに下痢ばらまいてるのに規制されないの?

  32. 174 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 19:43:12.22 ID:GNviy2xo0

    薬が良くないんやろね
    張飛が鶏は体温が高いから虫は湧かないって生で食べてた。

  33. 193 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [SE]:2017/07/09(日) 20:07:08.75 ID:m0pJ14iB0

    メニューに鳥刺しがあると必ず食べるからいつか俺もヤバいかもな
    鹿児島の鳥刺しは表面に火を通してるみたいだけどそれじゃダメだ
    100%生の鳥刺しが美味い

  34. 199 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:12:36.04 ID:uwqB4aSM0

    グルメ気取りのバカが自業自得喰らっただけだな
    こういうのに限って味なんか分かりゃしないヤニカスだったりするんだよな

  35. 204 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 20:17:04.37 ID:7IqVmcHB0

    鶏肉なんてカンピロバクター100%なのに
    生で出すとかキチガイすぎるわ
    内部まで火通さないとダメな食い物

  36. 213 :名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [DE]:2017/07/09(日) 20:22:37.32 ID:h33QzAIT0

    保健所の講習では鶏肉の生は100%カンピロバクターが居ると思った方がいいと言ってるぞ。

  37. 218 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ZA]:2017/07/09(日) 20:23:45.93 ID:Qm0POU5B0

    お前らには免疫がないのか?
    うちの9歳の息子でも鳥刺し食べるぞ
    2切れ以上は食べささないけど

  38. 227 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ZA]:2017/07/09(日) 20:29:47.18 ID:Qm0POU5B0

    素手で握ったおにぎりが食えないだの鳥刺しが食えないだのひ弱い奴が増えたな

  39. 230 :名無しさん@涙目です。(岡山県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:30:36.01 ID:WvxJhpWb0

    カンピロバクターてどんだけ衛生管理気をつけようが関係ないんでしょ
    食べる客も大概だけど出す店側もリスクでかいのによくやるね

  40. 237 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:38:06.01 ID:ZjF2Xmyt0

    昔、職場の飲み会で鳥刺しが出てきて恐る恐る食べたけど美味かった
    もう一度食べようと思う程ではなかったが

  41. 240 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/09(日) 20:39:22.10 ID:4EVpbrVS0

    アシュラ「いや、おまえたちのひほうもてにはいって いっせきさんちょう」
    ああああ「なにをー、ゆるさーん」

  42. 242 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [BG]:2017/07/09(日) 20:39:54.45 ID:+NmsvtAP0

    カンピロってギランバレーになる可能性もあるけど
    耐性も出来るってことだな

  43. 249 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 20:42:50.72 ID:NMS85iDE0

    酒を飲む人って元々おなかの緩い人が多いから、居酒屋で鳥刺し食べて時間差で下痢しても
    それが鳥刺しのせいって気付かないから自覚症状無い人多そう

  44. 254 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/09(日) 20:48:33.68 ID:1kuE7ser0

    みんな鳥刺しあんま食べないのか
    焼き鳥屋はもちろん居酒屋でも焼肉屋でもどこでも食べるわ

  45. 257 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [TN]:2017/07/09(日) 20:49:04.10 ID:/pHN+iLf0

    飲食店の店員なんて知恵遅れみたいな奴ばかりだから
    メニューにあるからと言って食べても大丈夫とは限らない

  46. 261 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [EU]:2017/07/09(日) 20:51:49.76 ID:H0EfIfaP0

    生肉食って腹壊す奴と婚前交渉で生ファックしてガキできる奴って同じ部類の奴なんだろうな
    危機管理がなってねーんだよマヌケ共

  47. 265 :名無しさん@涙目です。(宮崎県)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 20:58:26.17 ID:hZirnH5z0

    土地柄、ある程度の免疫はあると思う
    鶏刺しで腹下した人なんて会ったこと無い
    牛乳や納豆のほうが、俺には下痢確率は高い

  48. 273 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 21:30:25.93 ID:bUmlNG8c0

    宮崎の人間でさえ当たる事があるのに
    他で奴らが食べようなんてチャレンジャーすぎるわ

  49. 288 :名無しさん@涙目です。(中部地方)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/09(日) 21:59:29.01 ID:u9AjpqnA0

    たたきと言っても表面だけ炙った生だし。

    それを出させる許可してる保健所も悪いわ

  50. 293 :名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [CH]:2017/07/09(日) 22:03:41.66 ID:ZelnTv6Y0

    仕事でよく鹿児島に行くけど、あそこは鶏のタタキをスーパーで普通に売ってたり鶏肉専門店が片田舎の幹線沿いにあったりひとあじ違うね

  51. 294 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 22:04:16.42 ID:79N97Wx90

    東京でも鳥刺しを提供する店はあるけれどそれほどメジャーじゃないな
    大阪は九州から出てきてる人が多いからメジャーなの?

  52. 307 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 22:22:56.03 ID:Ezl3KWz10

    死人が出るレベルならとっくに規制されてるはずなのに
    なんで鹿児島宮崎は野放しなん?

  53. 308 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/09(日) 22:24:21.77 ID:fcXvTlRM0

    こういう奴らは治療は保険適用外で全額実費にしてやれよ。
    こんなのにも徴収された保険料浪費されるのはあほらしいわ。

  54. 323 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/09(日) 23:19:19.57 ID:5lzh4zPw0

    結構高い鳥専門店でコース料理食ったとき
    わざとレアに仕上げてるっている半生のササミが出てきたけど
    旨いとは思わなかったなぁ
    生肉食う奴って味音痴だろ?

  55. 328 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 23:29:36.24 ID:i9XBRnho0

    昔渋谷の焼き鳥屋でほぼ生の焼き鳥出されたことあるわ
    友人は有難がって食べてたけど気持ち悪かったな

  56. 329 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 23:29:52.09 ID:+pfVZ9AT0

    鳥刺しなんて量食べるもんでもないし気にしすぎだろ
    メニューにあれば絶対注文してるけどまだ1回も腹壊した事なんてないよ

  57. 330 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 23:30:47.34 ID:omJJ7KSA0

    これも全てあの土下座社長が悪い
    あいつのせいで食文化が衰退した
    早く死刑にしろ

  58. 336 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/09(日) 23:41:41.95 ID:zv5w++S50

    鯉の刺身や鮎の刺身とか普通に食う地域もあるんだが
    そういうのも否定されるんかね

  59. 345 :名無しさん@涙目です。(沖縄県)@\(^o^)/ [ES]:2017/07/10(月) 01:54:47.72 ID:PSXGoq4q0

    モーツアルトのオペラの中に「おれは鳥刺し」という歌があるぐらいだから外国でも食べてるんだな

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