一般・全般

高級レストランで食べない日本人 売り上げランキング大手チェーン店が独占

1 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [TR]:2017/07/16(日) 08:46:41.13 ID:eni8ote50

https://i1.wp.com/i.imgur.com/z3m3Vqa.jpg
2016年度・外食上場企業 売上高ランキング(ベスト10)

1位 ゼンショー
すき家 ココス はま寿司 ビッグボーイなど

2位 すかいらーく
ガスト バーミヤン 夢庵 ジョナサンなど

3位 コロワイド
かっぱ寿司 牛角 甘太郎 フレッシュネスバーガーなど

4位 マクドナルド
マクドナルドだけ

5位 吉野家
吉野家 はなまるうどん ステーキのどん など

6位 スシロー

7位 サイゼリヤ

8位 ロイヤルホスト

9位 ドトールコーヒー

10位 くら寿司

グラフ
http://i.imgur.com/NOsiZTt.jpg

http://www.fb-soken.com/ranking.html

  1. 2 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [TR]:2017/07/16(日) 08:47:10.42 ID:eni8ote50


    日本人の食事は
    貧しくなった

  2. 5 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 08:48:29.71 ID:AIH2zZHR0

    どこの馬の骨か分からない料理人が作る料理より
    チェーン店の味を信じるよ

  3. 6 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 08:48:42.69 ID:qWIEVMk70

    無理すれば高級なとこで食えなくもないが、
    食費半年分が一食で吹っ飛ぶから行かない。

  4. 7 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [NZ]:2017/07/16(日) 08:48:46.67 ID:KfyLEPBfO

    売上高なら薄利多売で店舗数多いとこになるだろ
    予約すら取れない高級フレンチとか客の回転は悪いんだから

  5. 9 :名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@\(^o^)/ [NO]:2017/07/16(日) 08:50:02.67 ID:6SB4m7vu0

    サイゼリヤは安いつまみでワインがぶ飲みするための店。

  6. 12 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [PL]:2017/07/16(日) 08:50:31.51 ID:Yrnw/auN0

    ロッテリアやモスバーガーと競っているものと思っていたらマクドナルドの一人勝ちなのか
    とんだけ中国鶏肉好きなんだ

  7. 16 :名無しさん@涙目です。(香川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/16(日) 08:54:41.64 ID:wsq7p+jS0

    元々数十年前まで一汁一菜のような生活だったんだから
    戦後の食生活が贅沢だっただけでは

  8. 17 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/16(日) 08:55:53.81 ID:WQdEaEIb0

    そもそも高級なものが本当に良いかって話でもあるだろ
    手間かけるとかならまだいいけど密漁やらなんやらあるしな

  9. 22 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [DE]:2017/07/16(日) 08:56:37.44 ID:V5GyipqJ0

    高級ホテル内のレストランでの不正ニュース見てると高級だからって質がいいとは思えなくなった

  10. 23 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BG]:2017/07/16(日) 08:58:17.27 ID:Rw9h1lpp0

    うまいまずいの問題じゃない
    底辺外食には底辺客が多いから一緒にいたくないってだけ

  11. 27 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/16(日) 09:01:22.74 ID:sAvQrnPU0

    消費税なんていう世紀の愚策のせいで、消費=悪が日本人にすっかり染み付いてしまった
    無能な財務官僚共のせいで日本は滅ぶ

  12. 33 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [KR]:2017/07/16(日) 09:05:39.80 ID:vJXKPOBy0

    そもそも論だけと
    そこらへんの高い寿司屋とかレストランとかって上場してるん?

  13. 38 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ヌコ]:2017/07/16(日) 09:06:11.71 ID:RII7ucnI0

    寿司屋で3万使うのと回転寿司で5千円なら回転寿司行く
    予約も必要だし大将と話するの疲れるし

  14. 39 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 09:06:22.75 ID:/CQtyEuM0

    売上で並べたら、チェーン店が上位になるのは当たり前じゃね?
    ここに食い込める規模の高級店のチェーンってなんかあるか?

  15. 41 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [FR]:2017/07/16(日) 09:07:29.62 ID:qj4O8mHt0

    小泉竹中がニッポンヲブッコワスと言ってそれを勝たせた有権者のお蔭でしょ?
    メディアが格差社会は必要と騒げば有権者もそう騒いで、結果、貧乏

  16. 42 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CL]:2017/07/16(日) 09:07:35.01 ID:ujXNCgNN0

    高級店のチェーンでゼンショーとかサイゼとか並みに店舗数あるところなんてなくね?

  17. 44 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CH]:2017/07/16(日) 09:07:38.07 ID:/Qd7+oEe0

    4位 マクドナルド
    マクドナルドだけ

    マクドナルドって他の飲食に手を出さないのはなにか理由があるの?

  18. 54 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 09:19:15.24 ID:DwZI/BvA0

    チェーン店は先ず行かない

    そもそも料理が美味しくない

    そして底辺の巣屑だから

    基本あいつらを視界に入れたくない

  19. 55 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/16(日) 09:19:30.86 ID:I++qz/L20

    てんやに行ったら揚げたての天ぷらや天丼を安く食えるのにわざわざ高い天ぷらやに行かんでしょ

  20. 57 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 09:21:32.82 ID:twMqrJAD0

    サイゼリヤの客層ひどいわ

    子どもを平気で喫煙席に連れて行って子どもの目の前でタバコを吸うやついるわ

  21. 58 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ES]:2017/07/16(日) 09:24:37.42 ID:we8aw77+0

    高いところに行けるのは5%なんだから
    こういう統計になるのが当たり前でしょ

  22. 68 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/16(日) 09:32:44.46 ID:fOAJ5yaw0

    チェーン店も企業努力で味は上がってるからな
    それ以外の店がたかがチェーン店と馬鹿にして胡座かいてたら負けるだろう

  23. 71 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [EU]:2017/07/16(日) 09:37:28.23 ID:NIbF3eKf0

    極端に安いとこはガキやDQNがうるさくてな
    高級でもうまい訳でもないけどココイチにそういった奴らがいないのは安くないから

  24. 78 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 09:43:45.62 ID:YAcOok2N0

    100円寿司の何が楽しいかって、寿司が倒れたりネタがシャリから落ちているのに、
    店員が誰も直さず何周もしているところかな。

  25. 80 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 09:47:27.60 ID:vO1fChvZ0

    ペッパーランチで有名なペッパーフードがステーキ屋で当てて大幅増益って聞いたけど

  26. 83 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/16(日) 09:50:14.76 ID:IQAU2Gv10

    フランス人が毎日あのフランス料理食べてると思ってるのかよw
    あれ宮廷料理なんだぞ
    そもそも上級国民しか食べれないものなんだよ

  27. 87 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/16(日) 09:52:19.03 ID:WUGLu63j0

    かつやとかてんやで美味い美味い言ってる人みると可哀想になる

  28. 88 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [NO]:2017/07/16(日) 09:52:39.63 ID:qCmzCw4n0

    ちなみに
    11位 磯丸水産
    12位 丸亀製麺
    13位 ワタミ
    14位 松屋
    15位 KFC
    16位 かっぱ寿司
    17位 餃子の王将
    18位 モスバーガー
    19位 大庄
    20位 サンマルク

  29. 89 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/16(日) 09:53:13.90 ID:/dxJXamz0

    ゼンショーとかスカイラークに売り上げで勝てる高級店って
    一食でどれくらいするんだろうな

  30. 101 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:01:28.65 ID:3/fs9l/m0

    田舎の方がCM打ってるチェーン店じゃないと駄目な感じが年々強いのが情けない

  31. 104 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [IN]:2017/07/16(日) 10:03:13.26 ID:OXdy0I120

    カップル率の減少とか?
    1人とか野郎仲間で高級店に行く率は数少ないもの。

  32. 105 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:03:31.22 ID:6c2bMNvz0

    サイゼ、はま寿司とかゲキまずだろ…
    金払っても行かねーわ
    ウルフギャングとかよくいってるよ

  33. 108 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:09:00.22 ID:YGWYgNfl0

    つーかそこそこの高級レストランって主要な都市部しかないじゃん
    地方都市やそれ以下の市街部にある飲食店となるとチェーンか個人の二択だし

  34. 109 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:10:53.36 ID:9H22205P0

    スーパーでお惣菜(半額大歓迎)買ってきて家で焼酎お湯割り
    (´・ω・`)

  35. 110 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:11:28.82 ID:YGWYgNfl0

    しかも地方の個人店舗って定食・ラーメン・蕎麦みたいな庶民向けの店舗しかない
    たまにあっても市街部中心で遠かったりするし

  36. 116 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/16(日) 10:17:58.80 ID:1ItwE/hv0

    フレッシュネスとドトールは入った事あるな。
    他は20年以上近寄ったことがない。
    もう客層が耐えられない。

  37. 117 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/16(日) 10:18:42.69 ID:Bg/b4zv+0

    地方の高級店は大抵割烹
    地元の人は慶事や法事くらいでしか行けない一見を寄せつけない敷居の高い店

  38. 121 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/16(日) 10:22:30.05 ID:TsUv9GqC0

    緊縮財政、増税派の麻生、石破、進次郎、メルケルは地球外生命体….と言ったのはポール・クルーグマン
    日本は貧しくなった

  39. 130 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/16(日) 10:30:37.83 ID:DCwvY76D0

    全部10年以上行ってないな
    基本家飯なので、外食ターンをその辺のチェーンで済ますのは耐えられない
    そんなの食うなら家で食うし

  40. 137 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [DE]:2017/07/16(日) 10:34:35.66 ID:iaR+UUPp0

    ロイヤルホストは結構な高級店だろ
    各店舗に専属シェフが居るし。最近変わったと見たような気もするが

  41. 138 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/16(日) 10:35:33.41 ID:I++qz/L20

    ロイホは高いよね
    メニューもそれだけ凝ってるし店の雰囲気も他のファミレスと違う

  42. 139 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:36:17.05 ID:tyCa9GQL0

    ロイヤルホストは最近は
    生活の安定してる高齢者が多いのよ
    するとあの多くないメニューで十分なんだ
    ミニサイズ増えたよね各ファミレス

  43. 140 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [IT]:2017/07/16(日) 10:37:33.68 ID:v72A49re0

    頼んでもない水を持ってこられて金を取られるんでしょ
    苦情を言ったら変な顔なのにイケメン扱いのシェフから貧乏人は来るなって言われるし、行かねえよ

  44. 143 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:39:41.84 ID:tyCa9GQL0

    個人店のハイクラスな料理を出してくれる店を
    40歳までに数店舗は知らないと貧しいよね、心が

  45. 146 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [DE]:2017/07/16(日) 10:43:24.04 ID:2Nz5npZD0

    近所にランチなら3000円〜大学5000円くらいで美味しい
    お店がいくつもあるから友達とは行く時はその辺利用する

  46. 147 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/16(日) 10:43:26.08 ID:TLlOezcv0

    そもそも年度の売り上げランキングに個人経営の店が入っていたら
    それはそれでどうなのかと…

  47. 148 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 10:46:38.12 ID:r+c0E6FI0

    晩飯のそうめんのために丸亀に天ぷら買いに行ったくらいで
    基本的にこの手の店は利用してないな

  48. 149 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/16(日) 10:47:45.60 ID:Bsl2sy160

    チェーンが上位にくるの当たり前なのにこんなこと言うって頭にウジでもわいてんのか?

  49. 152 :名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [BR]:2017/07/16(日) 10:48:28.11 ID:OewyrDfp0

    家じゃ1食100円とかなのにさ。
    外食するときは交際費・友交費なんだって自分を納得させてる。
    血の涙出てるけど。

  50. 153 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [TW]:2017/07/16(日) 10:48:39.18 ID:9xHBSXoe0

    楽なんだよねファミレスには常連客って概念無いし
    値段から味が大きく外れることもないし

  51. 156 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 11:00:39.22 ID:ntjfBqik0

    昨日寿司の出前を頼んだら犬の餌みたいなのを掴まされたぞ
    気兼ねなく奮発したって滅多にまともな飯は喰えない

  52. 161 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/07/16(日) 11:08:21.10 ID:UB8+JEVP0

    高級料亭が1人10万円取ったところで、無理して100人入れたとしても1日1千万

    売り上げランキングに載るわけないだろうに

  53. 167 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/16(日) 11:24:58.33 ID:8EZPqqaJ0

    店舗数の桁が違うからな。

    ゼンショー 

    すき家     1963店舗
    なか卯     461店舗
    ココス     579店舗
    ビッグボーイ 318店舗

    その他含めて4881店舗

    売上     5400億円
    経常利益  187億円

    1店舗あたりだと売上は1億円ちょっとでしかない。店が小さいからね。

    高級レストランのひらまつ
    34店舗

    売上 110億円
    1店舗あたり 3億2000万円
    経常利益   19億円

  54. 191 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [PA]:2017/07/16(日) 12:41:48.68 ID:nLrYi+oS0


    高級レストラン
    オワコン

    マクドナルド
    世界で34468店舗

    グラフ
    http://i.imgur.com/6457wP9.jpg

  55. 199 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 12:52:17.69 ID:6Af9tYUx0

    高級店という名の古いだけの店ばっかだし、需要と供給にあってないし
    高級ってだけでチェーンと変わらない、大した事ない所多い

    高級店でもいい所は売れる

  56. 208 :名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 13:43:45.10 ID:hxxW+aVz0

    ホリエモンや知り合いの店長言ってたけど、
    この先なくなる職業は板前、シェフらしいな。
    料理できないオーナーが、免許持ち料理人採用して稼ぐモデル
    だから師弟制度は必ずなくなる

  57. 238 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/07/16(日) 16:34:53.89 ID:AunXS1HR0

    高級レストランが高いのは家賃、人件費、その他高級に見せかけるための雑費のせい。料理はの味は二の次。

  58. 270 :名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ [TW]:2017/07/16(日) 22:14:12.51 ID:kfkrrIzX0

    今では、高級店は、内装と器が高いだけで、たいしたものは出てこないと思うようになった、
    金と暇を使って、目当ての物の本場へ行ったほうがいい。

  59. 272 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [PL]:2017/07/16(日) 22:27:30.95 ID:9IcLftxg0

    別に金がないわけじゃない。
    ニュー即見てるとよくわかるけど、都市移民になっただけの話。
    メディアで見た店しか行かない。

    高級レストランもメディアで紹介されれば大人気だw

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